Cultivez et mangez des légumes qui changent! Nouveaux coloris, nouvelles saveurs, croisement de variétés …Les légumes anciens et les nouveautés originales s’invitent dans votre rayon potager. Osez la diversité dans votre jardin ! En prime, vous mettez de l’originalité dans votre assiette, vous pourrez tester de nouvelles recettes et donner envie aux plus jeunes de manger
La ratatouille est le plat de l’été par excellence ! Originaire de la Provence, plus précisément de Nice, ce plat composé de nombreux légumes régale toute la famille. Elle permet outre son excellente qualité culinaire de faire le plein de vitamines. Idéale à accompagner des céréales comme le riz, le quinoa … la ratatouille peut se
La courgette appartient à la grande famille des Cucurbitacées : courge, potiron, potimarron, pâtisson … Ce sont des légumes productifs, faciles d’entretien avec lesquels nous pouvons composer bon nombre de plats. Impossible de rater leurs cultures, ils sont idéals pour les jardiniers débutant à condition d’avoir quelques clés en mains ;). Au comptoir du jardinier vous livre
« Les plantes poussent plus en une nuit de mai qu’en dix d’avril » Le jardinage au mois de mai est crucial pour votre jardin. C’est l’un des mois les plus importants pour réaliser bon nombre de semences et plantations au potager. En effet la végétation est abondante, les plantes se développent de façon spectaculaire et les
Indispensables pour parfumer vos petits plats, les aromatiques sont très prisées par les chefs et les fans de bonne popote ! Il en existe plus d’une centaine : des classiques et des plus originales comprenant diverses mélanges. Pour que vous puissiez vous y retrouvez nous vous proposons un guide de leurs utilisations ! (Vous retrouverez plusieurs articles
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