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Ratatouille : Le plat ensoleillé

La ratatouille est le plat de l’été par excellence ! Originaire de la Provence, plus précisément de Nice, ce plat composé de nombreux légumes régale toute la famille. Elle permet outre son excellente qualité culinaire de faire le plein de vitamines. Idéale à accompagner  des céréales comme le riz, le quinoa … la ratatouille peut se




Cultiver la courgette : semis, plantation, récolte

La courgette appartient à la grande famille des Cucurbitacées : courge, potiron,  potimarron,  pâtisson … Ce sont des légumes productifs, faciles d’entretien avec lesquels nous pouvons composer bon nombre de plats. Impossible de rater leurs cultures, ils sont idéals pour les jardiniers débutant à condition d’avoir quelques clés en mains ;). Au comptoir du jardinier vous livre